Tipo:
CarneOrigen:
BrasilCaracterísticas:
- Cabeza de perfil sub convexo y en algunos casos convexo
- Orejas muy anchas, largas y pendientes con la punta redondeada y la cara del pabellón al frente
- El pelaje va de blanco al cenizo en distintas tonalidades
Parámetros productivos:
- La vaca llega a pesar entre 600 y 650 kg aproximadamente y el toro 1.100 kg.
- El peso de los becerros al nacer es de 31 kg en promedio
- El rendimiento en canal entre 58 y 60 %.
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